La Lavandula dentata es una de las diversas especies de lavandas que habitan de forma natural la región mediterránea, principalmente la occidental, Macaronesia y puntos de Asia Menor. Las culturas con las que ha convivido han valorado siempre sus propiedades aromáticas y medicinales. Ya los antiguos romanos la echaban al agua del baño para perfumarse. No obstante, Lavandula procede del latín lavare, lavar.

El gusto por el uso de las lavandas continúa en al-Andalus, donde cuenta con usos también gastronómicos para aromatizar asados y salsas y perfumar dulces e infusiones. Parece que pasó a denominarse al-juzama, de donde deriva el término castellano alhucema, a varias especies de lavanda. Hoy en día se utiliza ampliamente en jardinería como seto o tapizante.